Maladie de sapho

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Allergies , allergènes

* Qu'est ce que l'allergie ?

Egalement appelée hypersensibilité , l'allergie est une réaction inappropriée et exagérée du système immunitaire : le corps se défend alors qu'il n'est pas vraiment attaqué . Ce phénomène se déclenche chez certaines personnes lorsqu'elles entrent en contact avec une substance étrangère : l'allergène .Leur organisme réagit alors en libérant la substance chimique majoritairement responsable des symptômes allergiques : l'histamine . Cette action peut être bloquée par des médicaments spécifiques : les "antihistaminiques "

--------La prédisposition familiale , appelé aussi terrain atopique peut être un facteur aggravant .

* Quels sont les différents allergènes ?

Dans le domaine de l'allergie , on distingue généralement trois types d'allergènes : les aériens , les alimentaires et les chimiques .

* Les allergènes aériens :

Ils existent sous deux formes : les acariens qui nuisent toute l'année et les pollens qui affectent de façon saisonnière .

Leur développement serait dû à une nouvelle forme de pollution à l'intérieur des logements , liée directement à l'évolution de nos habitudes quotidiennes ; habitats mieux isolés , augmentation du nombre d'animaux domestiques .

Les graminées : parmi les pollens(arbres , fleurs , mauvaises herbes , céréales )  les plus connus sont les graminées , dont certaines ont un fort pouvoir allergisant ( dactyle , phléole , ivraie , chiendent , blé , avoine ..................) Ils culminent entre avril et septembre .

Selon son lieu d'habitation , il faut se renseigner sur les pollens existants et leur période de pointe .

* Les allergènes alimentaires :

Les allergies alimentaires touchent environ 3% de la population totale et 8% des enfants . Les principaux allergènes alimentaires sont le lait , l'oeuf , l'arachide et aussi les rosacées (prunes , pommes , cerises , pêches...) , certaines plantes dites ombellifères ( persil , carotte , céleri , fenouil ....) , certains fruits ( kiwis , avocats , bananes , fraises ......) fruits de mer ( huitres , crustacés) et les poissons .

ATTENTION : une alimentation diversifiée trop rapidement , lors des deux premières années du nourrisson ,risque d'engendrer une réponse de type allergique de l'organisme et de déclencher des allergies .

---------- L'allergie au lait est la plus fréquente chez le nourrisson , mais aussi à tout âge .Il s'agit en fait , le plus souvent , d'une intolérance aux protéines du lait .  

* Les allergènes chimiques :

Ils sont issus de notre environnement quotidien où pots-pourris , désinfectants parfumés , bougies et autres bâtons d'encens sont nombreux!

Plus les produits chimiques sont détergents , plus ils abîment la barrière immunitaire passive de notre organisme .Privilégiez donc les savons , shampoings les plus doux au PH neutre .

Les allergies de contact peuvent être également provoquées par certaines matières : caoutchouc ou métaux ( nickel , chrome , argent , or....)

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